Brisanje proizvoda iz korpe

Da li ste sigurni da želite da uklonite ovaj proizvod iz korpe?


Glavna jela

Italijanski gulaš

Čaroban miris Italije na vašoj trpezi

Način pripreme:


Meso začiniti, uvaljati u brašno i pržiti na ulju nekoliko minuta. Izvaditi iz tiganja i u istom pržiti narezani luk, dodati šargarepu i paprike narezane na kockice. Dodati sjeckani bijeli luk i začiniti.
 

Isjeckane pečurke pržiti dok ne ispari sva voda.
 

Povrću dodati meso, pečurke i ostale sastojke i kuvati oko sat vremena na laganoj vatri.
 

Poslužiti uz široke rezance ili njoke.

Recepti i priprema

Sastojci:

  • 8 bataka i karabataka
  • so
  • biber
  • 1 šolja brašna
  • 2 kašike ulja
  • 1 glavica luka
  • 1 šargarepa
  • 1 crvena paprika
  • 1 žuta paprika
  • 2 čena bijelog luka
  • 300g pečuraka
  • 1 grančica ružmarina
  • dimljena paprika
  • 1dl crnog vina
  • oko 2,5dl pilećeg bujona
  • 2,5dl paradajz pelata
  • 2 kašike paradajz koncentrata
  • crne masline
  • bosiljak
100 min
620 Kcal
Komentari: